Opskrifts detaljer
|
| Navn |
Mango |
| Beskrivelse |
Her får du opskriften på en farverig salat med mango og avocado, som er super enkel at lave. Mangosalaten kan nydes som den er |
| Nøgleord |
Salat |
| Tilføjet af |
freja |
| Kategorinavn |
Lækkerier |
| Opskriften er læst: |
618 gange |
|
Opskrifts ingredienser
| Antal |
Ingrediens |
| 1 |
mango |
| 2 |
avocadoer |
| ½ |
rødløg |
| ½ |
agurk |
| 100 g |
frisk salat (fx feldsalat eller hjertesalat) |
| 3 spsk. |
olivenolie |
| 2 spsk |
. hvidvinseddike |
| 2 tsk. |
honning |
| 1 tsk. |
sennep |
| ½ |
citron (saften hefra) |
| lidt |
salt |
| friskkværnet |
peber |
Opskrifts procedure
| Trin nr. |
Gøre hvad |
| 1 |
Vask salaten og fordel den i et fad eller i en skål. |
| 2 |
Klargør mangoen og kom mangotern i fadet til salaten. |
| 3 |
Klargør også avocado og kom avocadotern i fadet. |
| 4 |
Halver agurken på langs, og brug en teske til at skrabe kernerne ud. På denne måde undgår du, at agurken væsker for meget i salaten. Skær agurken i skiver og kom dem fadet til mango og avocado. |
| 5 |
Skær rødløg i tynde både og kom også dem i fadet. Bland det godt sammen. |
| 6 |
Vinaigrette dressing |
| 7 |
Kom olivenolie, hvidvinseddike, honning, sennep og citron i en lille skål og pisk det godt sammen med en gaffel. Smag til med salt og peber og tilsæt evt. mere honning eller citron hvis du synes, at den er for sur eller for sød. |
| 8 |
Overhæld salaten med dressingen og vend forsigtigt det hele sammen. |
Vurderinger
Du skal være registreret bruger for at kunne vurdere.
Log ind eller meld dig til.
Ingen vurderinger endnu.
Kommentarer
Der er ikke skrevet kommentarer.
Kommentér
Du skal logge ind for at kommentere.
|